方太集團1996年成立,至今15載有余。在競爭高度白熱化的家電行業做品牌十分不易,方太成為公認的中國高端廚電領導者。
在創立方太之初,通過將近一年的市場調研,我們的定位非常清楚,只做吸油煙機,把吸油煙機做到第一品牌之后,在延伸到廚房的其他產品。這就是方太的專業化戰略。
但當時這個行業已經有幾百家企業在其中,一些已經是龍頭企業,但是全部處于中低端市場,高端品牌都是清一色的洋品牌。為什么中國的家電企業不能走高端品牌?因為沒有核心技術,沒有一個很好的機會。另一方面,我又發現,為什么其他家電產品洋品牌都進來了,油煙機的洋品牌卻這么晚才進來?因為他們的油煙機不適合中國市場,二者的烹飪方式完全不同。這是一個最大的機會,我們恰恰也想樹立一個影響——定位要做成中國本土第一個高端的家電品牌。高端化就是這么來的。
專業化、高端化、精品化,這就是方太戰略的三大定位。從方太成立直到現在,我們一直堅持的。
創業初期,方太作為一家全新的企業,面臨著品牌塑造的問題,我們認為體驗確實非常重要。應該重在以下三個方面:一是媒體溝通的體驗。如果通過媒體跟目標消費群建立一種溝通、宣傳、把產品的優勢、賣點、獨特的技術、設計、品質包括產品背后的企業文化、社會責任傳播給消費者,這點是非常重要對的;二是終端購買體驗。企業在終端上的投入越來越多,裝修越來越豪華,各方面要求越來越高,尤其對高端品牌,是毫無疑問的;三是產品服務體驗。對產品本身的重要性,因行而異。方太處在傳統家電行業,而且所有的產品都是需要安裝的。所以,我們的產品服務體驗非常重要。
因此,對品牌另外一個描述也可以這么說,消費者在體驗之后,在他心智之中留下總體印象,這種印象會給傳播出去,形成口碑,更加強化。大家知道,口碑越來越重要,尤其現在網絡時代,在電子媒體時代,每個人都是一個小媒體。所以我們必須踏踏實實做好這三大體驗。
在之前的十五年時間,我們很多做法確實暗合了定位理論,但是還是有些方面做得不是很到位。我們也面臨新的挑戰。六年前,一家著名的跨國公司西門子,說要三年做到高端第一;同時,國內一些一線品牌看到方太高端定位的成功,也跟隨進入高端市場。所以我們面臨洋品牌和國內品牌兩方面的夾擊。
在這種情況下,2010年我們進行了定位咨詢并展開調研,得到的建議如下:品牌定位,“方太,中國高端廚電專家與領導者”;品牌故事,“中國賣的更好的高端油煙機,不是洋品牌,而是方太,因為方太更專業”。
還有一個建議:業務聚焦。事實上,我們原來盡管說是高端,但是還有一些產品接近高端。我們都接受了,開始實施建議方案。首先是內部宣傳和動員;然后是產品調整,因為要把中端去掉;要把高端再次充實。那么產品就要進行調整;三是整合營銷。所有營銷都回到定位來做;第四步是終端設計。
以上定位從2011年初開始實施,初步看,高端市場4000元以上的油煙機,從1月份方太市場占有率30%增長到四月份38%,領先第二名63%。大家知道傳統家電行業已經是一個壟斷型的市場占有率格局,方太在中高端還能取得增長,還是很困難的,特別是在放棄中端市場的情況下,整體銷售增額長還是高于行業很多。另一方面,在落實三大戰略定位的實踐中,我們自身也逐漸摸索出一些原則。其中,最重要的是“三不原則”:不打價、不貼牌、不上市。
“不打價”,作為高端品牌,方太肯定不會依靠低價策略取勝,所以不打價格戰;“不貼牌”,方太的高端產品堅持自己生產,我們也不給跨國公司貼牌;“不上市”,有很多人問我為什么方太不上市呢?事實上,這是一種抉擇。我們現在非常崇拜歐洲的一些高端品牌,他們都是堅持50年、100年以上,甚至200年、300年。做高端,最重要你要耐得住寂寞,禁得起誘惑,你不能看看中低端市場大就眼睛發紅,更何況方太只有15年時間,必須堅持到30年、50年以上,作為中國高端家電你才能算穩固,沒有這個沉淀不行。如果選擇上市,就會面臨資本對你的高成長的要求,這跟高端定位是矛盾的。所以我只有選擇不上市,我相信我們能夠堅持下去。
通過不斷明確定位。方太正在朝著受人尊敬的世界一流企業邁進。
資深戰略定位實戰專家謝偉山點評:
產品和戰略在營銷理論界各代表一種觀點。一個是內部視角,一個是外部視角,都很重要,企業家缺一不可。從外部視角來看,企業知道自己存在的理由,如方太,發現吸油煙機機會很大,茅總把所有人財物集中在這里面。定位首先是企業經營堵塞起點,起點錯后面全錯。
作為一個后發達國家,我們可以看到,歷史大國都是通過新興技術和新興產業崛起。比如英國通過從發明蒸汽機,到機房、紡織等等慢慢引領全球,成為一代強國。美國通過汽車、電子、石油、鋼鐵、航天航空、通訊等等走向全球,成為強國。但是這個歷史的規律被一個國家所打亂,上個世紀,日本人在技術上并不領先于全球,但是他通過一些軟實力,通過引進戴明、引進德努克,通過管理躋身全世界。
所以,我們中國怎樣崛起?現在做航天航空,提倡自主創新這個很重要,而且中國人很聰明,未來一定會有收獲,唯一的問題在哪?我們需要時間。美國輝瑞制藥公司一年的研發費用是80億美元,跟它比起來,我們就是1958年“大煉鋼鐵”的土高爐,憑技術這條路實力相差太遠了。大家知道慢了等不起,這就是定位在中國實踐的意義。我們可以像方太戰勝西門子一樣,我們通過高明的戰略去實現,這才是中國企業家要超越自我的地方。
所以,管理、產品質量和戰略同等重要。